Pasta a la Ricotta
Ingredientes: Aceite Carne de Cerdo Cebolla Zanahoria Perejil Pulpa de Tomate Ricotta Pasta Queso Rallado Dorar en 2 cucharadas de aceite 200 grs de carne de cerdo cortada en cubitos, junto con una...
View ArticleEspaguetis con pollo
Ingredientes * 3 tazas de cubitos de pollo horneados * 250 gramos de espagueti, roto en pedazos * 1 / 4 taza de pimiento morrón * 1 / 4 taza de pimiento verde picado * 1 / 2 taza de cebolla picada *...
View ArticleMacarrones con carne picada
Rinde: 5 porciones Ingredientes: -1/2 kg de macarrones - 1/2 kg de carne picada -1 cebolla picada -1/4 morrón picado -1 taza de pulpa de tomate -3 cdas. de perejil picado -1 cda. de sal. -1 cta. de...
View ArticleGuiso con carne
Cuando llegan eso días de invierno en que el frío parece que entra aunque nos llenemos de abrigos, es necesario hacer una comida con cuerpo, suculenta, nada mejor que un buen guiso con carne. Rinde:...
View ArticleTallarines con carne
Cantidad: 0,750 kgr. de tallarines Rinde: 6 a 8 porciones Mezclar en un bol hasta que quede bien suave: -5 tazas de harina -2 huevos -6 yemas de huevo -1 Cda. de aceite - 1/2 taza salmuera (1/2 taza de...
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